Thursday, April 20, 2017

柏餅、はじめました
桜の花も散り、急に暑い日も出てきていますね。
今年はご予約などもございましたが、例年より長めに桜のお菓子をご用意させていただきました。


そして本格的に柏餅のご用意を始めます。






なお端午の節句の限定品や贈り物、お祝いのお返しなどは店頭にてチラシをご用意し、ご予約を承っております。こちらもよろしくお願い致します。
昨年の投稿はこちら




名古屋のお話や先日の和菓子体験講座などは早めに記事にしたいと思います。

Sunday, April 2, 2017

名古屋に行ってきました!(前編)
3月は、桃の節句に春彼岸と行事が続き、多数のご来店を賜り誠に有難うございました。
お問合せいただいております桜餅、さくらわらべ、柏餅についてですが、下記が本年の販売期間の目安となります。


桜餅:4/10頃まで
さくらわらべ:4/15頃まで
柏餅:4/7より


大きな行事が終ったところで、名古屋までお菓子を作りに行ってまいりました。よくよく考えると仕事で関東より遠くにいくことは初めてなんじゃないかと思います。日頃はクロネコヤマトさんに大変お世話になっておりますので・・・。


とはいえ時間もないのでほぼ日帰りの強行軍でした。当初は前後どちらか一泊と考えたのですが、前日はちょうど先月までお世話になっておりましたANAのご担当の方が前橋へいらっしゃるということで御礼とご挨拶をさせていただいたり、翌日はいくつかご注文を頂戴していた関係上無理でした。


そこで一日で名古屋名物を出来るだけ堪能しようと候補をピックアップ。もちろん機会があったら伺ってみたいと思っておりました蕨餅で有名なお店も一緒に。